Organska vinarija Plavinci - Grocka

Organska vinarija Plavinci - Zaklopača
Pogled na vinograde Plavinci sa visine
Berba grožđa u vinariji Plavinci
Kontakt informacije
Broj mobilnog
Lokacija
Zavojice 3. prilaz 151, Zaklopača, Belgrade 11306
Broj mobilnog
Whats app
Radno vreme
Ponedeljak
Zatvoreno
Utorak
12:00 - 20:00
Sreda
Zatvoreno
Četvrtak
Zatvoreno
Petak
Zatvoreno
Subota
Zatvoreno
Nedelja
Zatvoreno
Detaljne informacije

Dobro došli u Organsku vinariju Plavinci iz Zaklopače!

Zamislite mesto gde je priroda vinovnik svakog gutljaja vina, gde svako zrno grožđa nosi priču o neukroćenoj strasti prema pravoj i autentičnoj proizvodnji. Mi u Plavincima, radimo stvari malo drugačije od drugih.

Bez hemije. Bez đubrenja. Bez obrade tla. I bez izuzetaka!

Naše vinograde obilazimo sa posebnom pažnjom, berući samo najsavršenije, potpuno zrele grozdove. I dok drugi možda koriste različita enološka sredstva, mi biramo put iskrenosti. Svaki grozd pažljivo pregledamo, osiguravajući da samo najzdravije bobice završe u našem vinu.

Osećate li taj divlji duh fermentacije u otvorenim kacama? Zahvaljujući kvascu koji dolazi direktno iz naših vinograda, svako vino koje proizvedemo je odraz specifične godine i jedinstvenog tla Zaklopače. Naša vina imaju svoj karakter, menjajući se sa svakom berbom, donoseći vam nove i uzbudljive ukuse.

Ali priča se tu ne završava. Ručno pritisnuta kapuljača i talog koji ljubazno čuva naše vino, dodaju dubinu i bogatstvo ukusu. Osim toga, naša metoda pretakanja sa suvim ledom garantuje vam vino bez primesa, ali s puno ljubavi.

A da, o tom malom talogu u flaši? To je znak života, simbol da naše vino i dalje pulsira i menja se, pružajući vam novo iskustvo sa svakim otvaranjem flaše.

Ako vas je naša priča privukla i žudite za gutljajem Plavinaca, molimo vas da degustaciju zakažete bar dan unapred. Očekujemo vas s nestrpljenjem i vinom koje otkriva srce Zaklopače! 🍷